Rôtissoire Barbecue 24 CM Plaque de Cuisson Acier Inoxydable Antadhésive

Analyse technique de la plaque de cuisson extérieure 24 CM

Ce produit répond aux exigences thermiques de la cuisine sur braises ouvertes. Fabriquée à partir d'un alliage d'acier inoxydable haute densité, la plaque assure une conductivité thermique stable sur toute sa surface de 24 cm. L'égouttoir amovible est calibré pour laisser passer les graisses vers le fond du plateau tout en maintenant une humidité relative idéale sous les aliments pour éviter le dessèchement.

Spécifications et tolérance thermique

La rôtissoire tolère des températures élevées sans subir de déformation structurelle. Les poignées intégrées sont fixées par des points de soudure renforcés pour supporter une charge lourde lors du service à table.

• Épaisseur du métal optimisée pour concilier légèreté et inertie thermique.
• Grille perforée facilitant le nettoyage mécanique ou le passage au lave-vaisselle.
• Bords incurvés limitant les projections de jus de cuisson sur le foyer du barbecue.